Наш виноград – лучший!

Наш виноград – лучший! - http://nv1930.ru/
Фото: nv1930.ru
Ставрополье сегодня занимает четвертое место в России по площадям и валовому сбору винограда. Сегодня в крае площадь лозы занимает 6,4 тысячи гектаров, в том числе за три последних года заложено 568 гектаров виноградников. Всего в отрасли занято 60 предприятий, 18 из которых – КФХ. Одно из них - Крестьянско-фермерское хозяйство “Болотовы” находится в пределах хутора Широбокова в Изобильненском городском округе.  КФХ «Болотовы» было организовано в 2006 году и его основное направление - виноградарство. Раньше в том месте, где ныне находятся земли КФХ, была хуторская свалка. Взяв землю в аренду, Вячеслав Михайлович Болотов вместе с братом Петром Михайловичем расчистили ее, привели в порядок и разбили на ней виноградники. Вначале сортов, выращиваемых в виноградниках КФХ, было до сорока. Но затем, постепенно, были отобраны те сорта, которые наиболее подходят к нашим широтам и дают на наших землях отменный урожай. Сейчас в хозяйстве на двух гектарах занимаются выращиванием нескольких сортов высококачественного столового винограда. Превосходный вкус “августина” и “монарха”, “атамана” и “преображения”, “кардинала” и любимого многими “кишмиша” уже не первый год по достоинству оценили многие жители округа и его гости. Есть среди выращиваемых сортов и такой, который не “поднимает” сахар у больных сахарным диабетом. - Мы продавали свой виноград не только в Изобильном, но и в краевом центре, а тем посетителям, которые прибывали к нам в хозяйство за ягодой, давали тару, секаторы и предлагали самим выбрать те кисти, которые, как говорится, на них смотрели, - рассказывает Вячеслав Михайлович. Урожай этого года был бы в хозяйстве и выше, но погода сделала свое недоброе дело. Засушливые весна и лето не дали в полную силу налиться ягоде. В этом году она, по мнению фермеров, выдалась мельче, но зато очень сладкой. Ее дигестия - процентное содержание сахара - достигала 19 единиц. Обычно уборка винограда проходит в сентябре-октябре, но, побывав у Болотова в один из сентябрьских дней, был удивлен, что в хозяйстве она уже была завершена. Последними, убранными фермерами, стали суперпоздние по спелости сорта «оригинал», «елена» и «богатяновский». - В этом году из-за жары упала урожайность, которая получилась на треть меньше, чем в прошлом году, - поделился Вячеслав Михайлович. – Да и то, что собрали, мы уже реализовали. Кроме продажи винограда населению, фермеры занимаются и спонсорской деятельностью. Их постоянные друзья - дети из Солнечнодольского приюта «Солнышко», которые уже не первый год знают и наслаждаются замечательным виноградом фермеров Болотовых. В этом году сто пятьдесят килограммов прекрасного сладкого винограда предоставил детдомовской детворе Вячеслав Михайлович. Жизнь не стоит на месте и год от года хозяйство растет. Фермеры не собираются останавливаться на достигнутом, ежегодно опробуют новые сорта и разнообразные способы посадки, для того чтобы выявить наиболее для себя оптимальные. В следующем году виноградная плантация должна расшириться еще на два гектара.  - Мы уже заказали и оплатили новые саженцы для этой территории в Пятигорском питомнике Анатолия Мазарчукова, - отметил Болотов. – Я не первый раз беру у него виноградные саженцы и хочу отметить их отличную приживаемость. На новых площадях будут высажены такие столовые сорта, как «преображение», «кишмиш лучистый» и «страшенский». В ближайших планах на будущее у фермера - производство вяленого кишмиша, для чего уже закуплен специальный сушильный шкаф. А кроме того, в будущем году Болотов хочет попробовать свои силы и в посадке бахчевых культур, тем более, что площади позволяют это сделать. - Этой культурой я в свое время уже занимался, знаю много обо всех нюансах ее выращивания и уверен, что это у меня получится, - утвердительно сказал Вячеслав Михайлович. Есть в хозяйстве и проблема с водой, но ее в будущем году надеются решить с помощью скважины, которую планируют пробить до водоносных слоев. Ну, а для реализации винограда на следующий год планируется открыть в городе Изобильном пару торговых точек, где будет продаваться прекрасная и полезная продукция фермеров Болотовых. - Мы всегда рады видеть земляков и наших гостей на своих плантациях, - сказал в заключение нашей встречи Вячеслав Михайлович. - Поверьте, наш виноград намного лучше и полезнее импортного турецкого, а потому просто уверены, что вкус нашей янтарной ягоды придется по душе каждому изобильненцу. Геннадий Климовской.

Ещё новости о событии:

Около 5 тысяч гектаров виноградных насаждений предстоит убрать в Ставропольском крае в этом году.
20:40 22.09.2020 КМВСИТИ - Пятигорск
  В этом году виноград предстоит убрать с площади почти 5 тыс. гектаров.
08:21 22.09.2020 Ипатовский городской округ - Ипатово
В этом году предстоит убрать почти пять тысяч гектаров виноградных насаждений.
08:04 22.09.2020 News.1777.Ru - Ставрополь
© Фото: из архива газеты «СП» В этом году ставропольским аграриям предстоит убрать виноград почти с пяти тысяч гектаров площадей.
20:57 21.09.2020 Ставропольская правда - Ставрополь
На данный момент аграрии провели работы на площади около тысячи гектаров.
19:10 21.09.2020 ИА Победа 26 - Ставрополь
В этом году предстоит убрать почти пять тысяч гектаров виноградных насаждений.
17:52 21.09.2020 Министерство сельского хозяйства - Ставрополь
Наш виноград – лучший! - Газета Наше время
Ставрополье сегодня занимает четвертое место в России по площадям и валовому сбору винограда.
12:50 21.09.2020 Газета Наше время - Изобильный

Новости соседних регионов по теме:

Уборочная площадь плантаций в крае составляет 4,2 тысячи гектаров: всего в отрасли 48 предприятий, в том числе 27 КФХ.
01:53 22.09.2020 Sk-News.Ru - Нальчик
Камышинские рынки ломятся от винограда. В этом году местные дачники собрали прекрасный урожай солнечных гроздей.
13:43 21.09.2020 Блокнот Камышин - Камышин
Фото: портал мэра и правительства Москвы При определенных условиях от винограда может быть больше вреда, чем пользы, сообщил специалист по сельскому хозяйству Владимир Викулов в эфире радио Sputnik .
10:48 21.09.2020 M24.Ru - Москва
 
По теме
Министр экономического развития Денис Полюбин провел заседание комиссии по реализации государственной политики в сфере производства и оборота этилового спирта,
Студенты направления «19.03.02 Продукты питания из растительного сырья», профиля «Технология бродильных производств и виноделие» встретились с менеджером по обучению и развитию персонала компании «Брянскпиво» Светланой Ананченко.